2006-05-30 立川中華街 陳建一の麻婆豆腐ってのにトライ。紅虎餃子房のと同系統で、だいぶ辛さおさえめ。というかこの系統こそがほんとの元レシピの陳麻婆豆腐と主張しているから、そうなんでしょう。クックドゥとかのは違うって^-^;